I vinterhalvåret har jeg håret i overkant mye i hestehale eller flette, nettopp fordi jeg ikke takler statisk hår som står til alle kanter eller klistrer seg intill halsen og ansiktet. Jeg får lettere klaus av det og blir stresset og irritert. Da er det fint at det finnes ting som kan fiffe en ellers kjedelig hestehale litt opp. Jeg er tilhenger av hair cuffs om dagen, og dette er de to siste til samlingen:

Jeg synes hair cuffs er enklere å bruke når de ikke er festet sammen med en hårstrikk. Jeg foretrekker å først feste hårstrikken, og deretter ringen, så jeg kommer nok til å fjerne disse strikkene også. Det kommer kanskje litt an på hvor tykt hår man har, om dette lar seg gjøre. Har man for tynt hår, vil den kanskje skli lett av hvis den ikke er festet til hårstrikken.

 Silver Hair Cuff 45 kroner, og Studded Hair Cuff 59 kroner. Begge fra Accessorize.

– Charlotte

Jeg har egentlig aldri vært en storfan av rød leppestift, da jeg har vært overbevist om at det ikke kler meg. Men heldigvis forandrer smaken seg opp igjennom årene, og nå føler jeg endelig at jeg har funnet en som kler meg også. I alle fall bedre enn noen jeg har prøvd tidligere.

Den er akkurat passe glossy så den gir litt fuktighet og leppene ikke blir så tørre. Perfekt ♥ Dette er fargekode 972, Rose Shocking.

– Charlotte 

Endelig har det vært en litt rolig helg. Det kan være innmari deilig å kun ha en eneste ting å fokusere på, selv om den ene tingen er ganske så ufordragelig kjedelig. Altså bedriftsøkonomi. Da blir det alltid litt bedre når man har fri fra skole og jobb og har tid til å starte dagen med en frisk smootie. Og det beste av alt: En rosa en!

Bringebærsmoothie med vaniljeyogurt og kokos. NAM.

Ha en fin søndag videre ♥

– Charlotte

– Charlotte

Jeg vet mange mener at det ikke er nødvendig med en egen dag for å feire kjærligheten, og jeg er til dels enig i det. Kjærligheten er selvfølgelig noe som bør feires hver eneste dag, men i en hektisk hverdag er det ikke alltid like lett å gi kjærligheten den opperksometen den fortjener. Da kan det være greit med en egen dag som er dedikert til akkurat dette, som kan bidra til å prioritere bort andre ting på akkurat denne dagen. Mange mener også at denne dagen fører med seg unødvendig mange kjisjeer, men det er jo strengt tatt kjærlighetens dag, og det finnes ingenting som heter kjisjer på denne dagen.

Vi tilbragte noen timer på den koseligste restauranten, Klosteret. Den eneste belysning var stearinlys, og det var så god stemning. Vi fikk en nydelig 3-retters og den beste hvitvinen jeg noen gang har smakt! Jeg tuller ikke, jeg er ganske kresen på viner, men denne var virkelig G.O.D! Tror den het noe sånt som Calle Feght, Rheingau, Riesling Auslese eller noe. Den skal definitivt jaktes opp i nærmeste fremtid.

Vi spiste skrei med avocadopure og ruccola til forrett, kalv med selleri, aprikos, potetkrem med valnøtter og rødvinsaus til hovedrett, og en fantastisk sjokoladedrøm til dessert. Jo dyrere restaurant, jo mindre porsjoner får man, så etter et par timer følte vi begge at vi hadde plass til en bitte liten dessert til. Valentine’s er jo bare en gang i året ;D

Hadde dere en fin dag i går? :)

– Charlotte 

Endelig er den her! Min nye iPhone 5, og det var ikke akkurat et sekund for tidlig! Det var fryktelig mye om og men, og tre dager med bortkastet venting, før DHL omsider klarte å få levert den på døra her i ettermiddag. Huff, så mye styr det har vært, men nå er den endelig her, og jeg har telefon igjen etter nesten en uke uten.

Det var ikke før den gikk i stykker, at jeg først forstod hvor ubegripelig avhengig jeg er dette lille elektroniske verktøyet. Jeg har følt meg så innmari hjelpesløs, og det er jo helt håpløst å få kontakt med folk. For ikke å snakke om hvor gørr kjedelig det er å sitte på bussen uten Spotify!

En liten oppgradering sa du? Man ser jo at det var på tide med ny mobil, for å si det sånn, hihi. Nå står straks middag på menyen, jeg er så sulten at jeg holder på å gå igjennom veggen. Ha en fin kveld :)

– Charlotte

 Melonyogurt med blåbær – Nam! ♥ God helg :)

– Charlotte

Det synes å virke som om jeg ikke akkurat har hellet med meg om dagen. Rett før sengetid i går kveld var det bestemt at jeg skulle en av mine mange millioner vesker. Dette endte med tre brannsår, et stygt blåmerke, og et og et halvt innmari vondt kne. Og selvfølgelig grining. Jeg var fortsatt ganske emosjonelt ustabil etter gårsdagens begravelse, og når jeg i tillegg fikk gruelig vondt i et kne som alledere er vondt på grunn av en tidligere skade, klarte jeg ikke å holde tilbake. Tårene spratt ut av øynene, jeg hulket høylydt, og presterte til og med å tenke at det var kjæresten min sin feil. ER det mulig!? Føltes som om jeg hadde mensen.

Hvis dere klarer å overse det ekstremt hårete kneet mitt, skimter dere sikkert et lite brannsår. Og att på til, mens jeg lå der på sofaen og syntes fryktelig synd på meg selv mens jeg iherdig forsøkte å spille Quiz Battle, bestemte «Hjem-knappen» på iPhonen min seg for å slutte å virke. Og ja, på en telefon uten noen andre knapper, sier det seg selv av den telefonen nå er en lost case. Det betyr at jeg MÅ ned til byen for å kjøpe ny mobil i DAG for å kunne ha kontakt med omverdenen. Vel, egentlig mest for å spille Quiz Battle.

Neida. Joda. Haha. Uansett, det eneste som passet bra i denne situasjonen, er at den sluttet å virke kvelden før lønning. Og det i seg selv er vel også et tegn på at det virkelig er på tide å fornye seg? Det tror i alle fall jeg, og det lukter iPhone 5.

I følge kalenderen min skulle jeg vært godt i gang på SATS nå, men på grunn av to vonde knær sitter jeg nå i sofaen kun iført pysjen, med PCen foran meg og en kopp deilig chai latte med ekstra kanel, nam ♥ Men det er vel snart på tide å hive seg rundt til noe fornuftig. Ønsker alle en fin dag :)

– Charlotte

Dette har vært en ubeskrivelig trist dag. Bisettelsen for den flotte og tapre dama som har vært bestemoren min siden jeg var 9 år. Den 29. januar tapte hun dessverre kampen mot kreften, og sovnet inn.

Det gjør så vondt å miste noen man er glad i, og spesielt vont er det når noe så stygt som kreft spiser en opp innvendig og sørger for at de som fortjener det aller mest ikke får en verdig avslutning på livet, men må sloss og kjempe til siste slutt. Det er i alle fall godt å vite at hun har det bedre og mer fredfullt der hun er nå og at hun slipper flere smerter.

Hun var alt for ung, bare 69 år gammel. Hun skulle levd i enda mange friske og spreke år med de menneskene hun var glad i rundt seg. Livet er så urettferidg. Bisettelsen var vond og trist, men fin. Det ble sagt mange fine ting, og den var henne verdig. Hun kommer i alle fall alltid til å ha en plass i manges hjerter ♥

Ting kan kan skje så alt for fort, og man vet aldri hva morgendagen bringer. Derfor er det er så viktig å ta vare på og vise at man er glad i de man er glad i, mens man kan. Det er viktig å sette pris på det man har og de menneskene man har rundt seg, på livet og alt det bringer. «Each day is a gift, and not a given right» – Nickelback.

– Charlotte

Her i huset kan vi ikke akkurat skryte på oss å følge LCHF. Det ville vært vanskelig å skifte helt om, i og med at poteter i alle slags former er noe vi begge elsker. Og brød: varmt, nystekt hjemmebakt brød. Nam! I tillegg så er det jo min store kjærlighet for spagetti bolognese. Men til tross for dette, synes vi det er helt greit med innslag av lavkarbomåltider nå og da.

Vi har testet en del nye lavkarbo-oppskifter i det siste, og konklusjonen er at vi begge er veldig positivt overrasket. Ikke bare er absolutt alt vi har testet superdigg, det er også lett å lage, sunt og ekstremt mettende. Kan mildt sagt påstå at jeg ikke trenger like store porsjoner som ellers for å bli mett, da mange av rettene er svært mektige.

I dag ble det kyllingfilet med wokede grønnsaker med cashewnøtter og blomkål- og brokkolistuing. Überdeilig. Oppskrift på stuingen er fra Caroline Berg Eriksen, og er lett en ny favoritt her i huset. Jeg synes først oppskriften så litt liten ut, så jeg økte mengden litt, noe jeg absolutt ikke burde gjort. Det var så mektig at det fint hadde holdt og litt til med den opprinnelige mengden, så nå er resultatet av vi sitter igjen med alt for mye mat. Det er nemlig ikke første gangen, men nå har vi lært. Eller, jeg har lært.

Det positive er jo at stuingen var så god, at den forhåpentligvis smaker bra i morgen også. Vi kaster alt for mye mat her i huset, så enda et nyttårsforsett: Bli flinkere til å bruke rester.

Nå blir det tidlig kveld her, ettersom planen er tidlig forelesning i morgen. God natt :)

– Charlotte

Valentines Day nærmer seg, og etter som jeg har skjønt har vi planer. Planer som jeg visst nok ikke får ta del i før de skal skje neste torsdag. Alltid like spennende når jeg ikke vet hva som skjer, men litt skummelt også siden jeg ikke har kontroll.. Uansett er det en dag som tillater å pynte seg litt, og jeg kunne gjerne tenkt meg noe av dette:

Kjole: Nelly kr. 199,-. Sko: Nelly kr. 499,-. Veske: Mulberry Bayswater kr. 8.750 kr. Neglelakk: Deborah Lippmann kr. 199,-

– Charlotte

Nå har jeg vært alt for dårlig på alt for mye, alt for lenge. Jeg tror det var litt for deilig med juleferie, noe som endte med en veldig lang en, så nå har jeg bestemt meg for gjøre en innsats, og få ting tilbake på skinner igjen. Så hva er vel bedre enn å sette inn høygiret og å komme i gang med nyttårsforsettene på denne mandagen? Bedre sent enn aldri, eller hva?

❤ Trene oftere, og mer effektivt. Det finnes ingen unnskyldninger, bare latskap. Det handler om prioriteringer, og man har alltid litt tid til overs som gjør seg godt sammen med aktivitet.

❤ Spise sunnere. Vi har prøvd oss litt frem og tilbake på matfronten i det siste, og konklusjonen er at det finnes så utrolig  mye sunt som er både enkelt og umettelig godt. 

❤ Redusere sukkerinntaket. Alt som inneholder sukker skal være forbeholdt lørdager, og kanskje en fredag en gang i blant. Jeg tror det er viktig å kose seg litt innimellom, man skal ikke motstå alle fristelser. Litt godt nå og da vil også gjøre det lettere å ikke.

❤ Bli flinkere til å holde kontakt med familie og venner. Når alt kommer til alt, er det jo tross alt ikke noe som er viktigere. 

❤ Mer produktive studieøkter. Multitasking kan være effektivt og bra det, men når det kommer til studier har det vel heller vist seg å være motsatt. I alle fall for min del. 

❤ Bedre leggerutiner. Jeg vet jo godt med meg selv at jeg fungerer svært redusert dersom jeg ikke får 8 timers søvn, så i år skal jeg virkelig forsøke å etterstrebe 8 timer hver natt. Tidspunktene for å stå opp er det ikke alltid like lett å gjøre noe med når man har planer, altså leggetid blir desto viktigere.

❤ Mindre shopping. Småshopping har lenge vært en dårlig og dyr uvane, som jeg har bestemt meg for å få kontroll på i år.

Frem til nå har jeg mer eller mindre starter på nytt hver uke, men nå er det på tide med et gjennomgående bra år, så starter uken på SATS, satser på å følge opp resten av forsettene videre i uken. Fin mandag til alle :)

– Charlotte